Caffè macinato e grani

Caffè macinato e grani

Con il caffè macinato ABC Caffè puoi assaporare il gusto e l’aroma di un buon caffè espresso anche a casa.
Il caffè macinato è il risultato di una delle operazioni più importanti nel processo di preparazione di un buon caffè: la macinazione. Un processo molto delicato, che può compromettere la riuscita di una buona tazza di caffè. Il caffè macinato per moka ha una macinatura specifica e diversa rispetto al caffè macinato espresso destinato alla macchina espresso casalinga.
Con un’esperienza di oltre 65 anni di torrefazione artigianale, oggi ABC Caffè offre pregiate selezioni di miscele di caffè, anche di caffè macinato.
Anche a casa, per un caffè espresso perfetto bastano una buona moka o una buona macchina espresso e alcuni grammi di caffè macinato miscela ABC.
Ognuno ha i suoi segreti e i propri consigli per fare un buon caffè con il caffè macinato da moka:
-    c’è che consiglia di schiacciare il caffè sul filtro della moka, poi fare dei buchini con lo stuzzicadenti;
-    chi preferisce un po’ di acqua gassata nella moka per fare un caffè con più crema;
-    chi consiglia di mettere la moka sul gas a fuoco minimo;
-    chi preferisce la moka elettrica programmabile per trovare il caffè pronto all’orario desiderato

Lasciamo a voi la scelta del metodo preferito per usare la moka e avere un caffè perfetto, ma per avere un BUON CAFFE’ consigliamo un ABC Caffè.

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